Jak blendery robią sok owocowy?

1、 Świeży sok:

Surowiec: świeża woda z cukrem owocowym

Sposób przygotowania: świeże owoce obrać i wydrążyć, pokroić na kawałki, włożyć do miski mielącej i dodać odpowiednią ilość wody i wody z cukrem (proporcja zależy od gustu). W celu wzmocnienia smaku można dodać odpowiedni dżem smakowy. Na przykład dodanie niewielkiej ilości dżemu mango podczas mielenia soku z mango może wzmocnić smak gotowego mango. Dodaj go do tylnej okładki i poleruj górną okładkę przez 15-20 sekund.

Uwaga: niektóre owoce, takie jak pomarańcze, jabłka, pomidory, winogrona, marakuja i inne owoce, których skórka jest trudna do złamania i zawierają kamienie lub żużel, muszą być filtrowane przez sito filtrujące i lepiej smakują;

Bez filtrowania: mango, papaja, arbuz, brzoskwinia, melon Hami i inne miękkie i delikatne owoce

2、 Koktajl ze świeżych owoców:

Surowiec: Mleko skondensowane z dżemem skondensowanym

Produkcja: 1. Produkcja kostek lodu: dodaj wodę do kratki do wytwarzania lodu i umieść ją w warstwie zamrażającej lodówki do produkcji; Jeśli zużycie jest duże, można również użyć kostkarki do lodu. Jednak cena kostkarki do lodu jest stosunkowo wysoka, co jest bardziej odpowiednie dla sklepów z zimnymi napojami z głównymi koktajlami.

2. Metoda działania: włóż lód do naczynia mielącego, a ilość nie powinna przekraczać skali 800 ml, w przeciwnym razie lód nie może zostać złamany. Dodaj odpowiednią ilość skoncentrowanego dżemu. Generalnie dżem wymagany do zmielenia 800ml smoothie to około 30ml, następnie dodaj odpowiednią ilość lodowatej wody (zwykle 1/2 ilości lodu, np. zmielenie 800ml smoothie i wlanie 400ml lodowatej wody), a następnie dodaj odpowiednią ilość skondensowanego mleka (10 ml skondensowanego mleka można włożyć do 800 dobrego koktajlu), następnie przykryj gumową osłonę i włóż pręt mieszający z środkowego otworu gumowej osłony, naciśnij i przytrzymaj przycisk siły chwilowej, aby rozpocząć, wypoleruj przez 5- 8 sekund, a następnie zwolnij. Po stabilnym zatrzymaniu ponownie naciśnij przycisk i zwolnij go po 5 sekundach. Następnie uruchom go zwykłym przełącznikiem i poleruj ze stałą prędkością przez 5-8 sekund, aż lód w maszynie zostanie całkowicie rozbity.